福建这个世界遗产,最近火了

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◎ 作者:南朝子云

◎ 全文约5200字 阅读需要约13分钟

◎ 图片:图虫创意、摄图网

◎ 本文首发于【锦绣人文地理】公众号 未经授权 不得转载

传说中,

以高寿著称的彭祖与其二子

曾在今福建崇安西南乡一带隐居。

适逢洪水泛滥,

武、夷兄弟率众开山凿石,

挖河渠疏导洪水,造福一方。

为了纪念他们,

当地人将开挖河道时

堆垒的小土石山称为“武夷山”

后来,“武夷”一名

囊括了闽赣之间纵贯南北的雄伟山脉。

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图片|福建省旅游地图 · 摄图网

其中,狭义的武夷山,

特指江西与福建两省交界处,

武夷山脉北段主峰地带的山地

这里是我国屈指可数的“双世遗”

(世界文化与自然双重遗产),

并于近日被列入第一批国家公园名单

千百年来,自然与文化

在这片近千平方公里的净土完美交融,

天人合一,茶禅一味。

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图片|武夷山茶园 · 摄图网

山水之胜

近代爱国华侨陈嘉庚先生曾经走遍四方,

可当他游历武夷山后,

竟叹为观止,说:

“闽省有此特殊天然美的风景……

外国人好奇,如到此一游,

必誉为‘东方之瑞士’。”

陈嘉庚对武夷山大加赞赏,

认为其不逊色于闻名世界的瑞士风光。

作为我国第4处、

世界第23处文化与自然“双遗产”地

武夷山以丹霞地貌为主体,

怀抱碧水丹山的绚丽美景,

自古享有“奇秀甲东南”的美誉。

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图片|武夷山水 · 摄图网

在经历漫长的地质演变后,

武夷山形成了独特的自然景观,

山不在高,却极具气魄,

水不在深,也颇有灵韵,

在我国名山中占据一席之地。

“一溪贯群山,两岸列岩岫。”

一条幽深清澈的溪流盘绕于山间,

以九曲溪、天游峰、桃源洞、

天心岩、虎啸岩为代表的景点,

点缀在丹崖群峰之中,

构成奇幻百出的山水之胜。

如果说临水望山、登山望水的美景,

是这座名山的面子,

那构成这片绿水青山的万物生灵

就是它的里子。

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图片|山从武夷成群出 · 图虫创意

随着海拔递增,

武夷山陡峭的斜坡与深邃的峡谷中,

有常绿阔叶林带、针叶阔叶过渡林带、

温性针叶林带等五个植被带,

分布着南方铁杉、小叶黄杨、

武夷玉山竹等珍稀植物群落,

森林覆盖率达97%,

绿荫常在,如沐春风。

一言以蔽之,

武夷山拥有北纬28°上

最完整、最典型、面积最大的中亚热带森林生态系统,

几乎囊括了中国中亚热带所有的植被类型

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图片|武夷山的竹林 · 摄图网

由于植物资源丰富,

武夷山也成为野生动物栖息的“天然避难所”

包括黑麂、金铁豺、黄腹角雉、崇安髭蟾(角怪)、

穿山甲等在内的珍稀动物,

分布于山林之中。

当地昆虫亦尤为丰富,

金斑喙凤蝶极具代表性。

这是我国最稀有的蝴蝶之一,

在野外甚至比大熊猫还要珍稀,

常被誉为“国蝶”。

它们在林间振动梦幻般的翅膀,

穿梭于原始的角落,一般难觅踪迹。

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图片|穿山甲 · 摄图网

山水之间,充满玄妙幻想。

武夷山不仅是珍稀动植物的天堂,

也是古代隐居者的理想乡。

自有神仙传说以来,

武夷山就在道教道场中颇有威望,

道家将武夷山列为

“三十六洞天”中的第十六位

视其为人间仙境,

无数修道者在此采药、炼丹。

那些羽化成仙的传说故事中,

隐含着武夷山人

不问世事、向往自然的人生追求,

铭刻在摩崖石刻的印迹中,引后人无限遐想。

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图片|泛舟武夷山 · 摄图网

漫步武夷山间,

泛舟九曲溪上,

可乘着竹筏来到大王峰南麓的武夷宫

武夷宫的创建者,

是一个闲散的皇家子弟,

即词人皇帝、南唐后主李煜的叔叔李良佐

李良佐放着荣华富贵不享,

辞别尚在皇位的哥哥李璟,

来到武夷山隐居修道,长达37年。

皇帝哥哥怕弟弟受苦,才在武夷山修建宫观。

在这座已有千年历史的宫观抬头仰望,

只见云海翻腾,

仿佛在向人们招手,

身处其间,犹如在俗世之外。

视频|武夷山中,湖面延时视频 · 摄图网

理学中心

追寻闽越文化的根脉,

武夷山亦为其发源地之一。

除上文所述的传说外,

武夷山名称的由来,

一说出自上古南迁至此的古东夷“虎方”部落,

本来称为“虎夷”

唐代为避讳,

因唐朝皇帝祖先名字叫李虎,才改称“武夷”。

地处东南一隅、世外桃源般的武夷山,

拥有丰富的历史文化遗存。

至今,武夷山悬崖绝壁上,

还遗留有体现古闽人

特有葬俗的悬棺与“虹桥板”等,

往上可追溯到4000年前古闽族的船棺遗址

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图片|武夷山回音壁 · 摄图网

距今武夷山市区35公里,

已有2000多年历史的闽越王城

在武夷山烙印了岁月的沧桑。

先秦越国衰落后,

一部分贵胄避走南山(武夷山),

建立闽越国

这个由越王勾践之后裔无诸开创的古国,

曾经加入秦末起义的浪潮,

助汉高祖攻楚,写下福建文明史的第一页。

史载,闽越人生活在

武夷山到闽江两岸一带,

武夷山为其文化中心。

这座汉代王城倚靠山势挺拔的武夷群峰,

百年间繁荣发展,

直到汉武帝时期闽越国被灭,

才走向没落,此后沉睡了两千年。

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图片|武夷山春秋馆 · 摄图网

古闽越文化,

在两千载风霜中剥落成一片斑驳的遗迹,

也成为武夷山入选世界文化遗产的重要名片。

武夷山中,

还有许多与山脉走向相交叉的垭口,

为古代的“关隘”,

是当时重要的交通要道与军事要冲。

古时候,

北人南迁到闽赣交界后,

常会经过武夷山道。

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图片|武夷山登山道 · 摄图网

《武夷山志》记载:

“闽人知学,自野王始。”

南北朝时,文学家顾野王为避战乱,

率领吴郡名门子弟南下,

通过山道险隘,到武夷山定居,

在此传播教化,启迪民智。

儒学随着中原士民南渡,传入武夷山。

到了两宋时期,

武夷山所在的闽北因一批文人学者的出现,

一跃成为当时的理学中心,

见证了中华文化的一次重大转型。

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图片|武夷山大王峰一角 · 摄图网

1099年,

47岁的福建人游酢辞官还乡,

定居武夷山。

这位兼学理学、禅宗,

曾与好友杨时“程门立雪”的儒家宗师,

来到武夷山创建书院,聚徒讲学,

于铁象岩上筑精舍水云寮,

开辟八闽理学之先河。

浮云之下的水云寮

后来被称为理学南传的第一站

时过千年,遗址尚存。

当初,游酢与杨时学成南归时,

他们的老师程颐欣慰地说:“吾道南矣!”

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图片|明·仇英《程门立雪图》,描绘宋代杨时与游酢在下雪天拜谒理学宗师程颐,因程颐在屋中休息,杨、游二人不敢惊动,在旁站立等待。程颐醒来时,地上积雪已有一尺深 · 网络

游酢、杨时二人在闽北创立的“道南学派”

于武夷山中生根发芽。

杨时的学生罗从彦、朱松(朱熹之父)

都曾到武夷山游历。

此后,

大半生都在武夷山著书立说的朱熹

成为理学的集大成者。

1143年,朱熹之父朱松病逝,

临终前将朱熹托付给

崇安(今武夷山市)的好友刘子羽等人。

14岁的朱熹跟随母亲来到武夷山下五夫镇,

在父亲生前好友的照顾下

开始了读书求学的生涯,

从此与武夷山结下不解之缘。

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图片|朱熹(1130-1200),理学集大成者,闽学代表人物,一生大部分时间定居于武夷山,故有人说:“东周出孔丘,南宋有朱熹;中国古文化,泰山与武夷。” · 网络

武夷山给了大儒无限的遐想,

朱熹醉心于经史子集,

也醉心于山水草木之中。

他在武夷山隐居期间,

“每观一水一石,一草一木,稍清阴处,

竟日目不瞬。饮酒不过两三行,又移一处”,

写诗自称“琴书四十年,几作山中客”

尽是休闲之乐。

朱熹一生在武夷山住了四十余年,

晚年辞官归隐后,在武夷山创办武夷精舍,

面临清流,背倚高山,著述、讲学不辍。

四方学子名士慕名云集,

使武夷山成为文化名山。

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图片|武夷山烟雨风光 · 摄图网

武夷山的独特风景,

记录了儒家学究天人、温柔敦厚的本性。

在武夷山,

朱熹写下了广为传唱的一首求学诗:

“半亩方塘一鉴开,天光云影共徘徊。

问渠那得清如许?为有源头活水来。”

这位理学宗师结束他起起伏伏的一生时,

最放不下的不是儒学经典,

而是代表中国式浪漫的《楚辞》,

就像他在武夷山的闲适生活一样。

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图片|武夷山瀑布 · 摄图网

远离尘嚣的武夷山,

引来无数名人驻足。

抗金名将刘子羽(朱熹义父)、

壮志难酬的爱国词人辛弃疾、

清廉正直的明代御史陈省等历代迁客骚人,

先后来到武夷山,

坐观流水潺潺、云卷云舒。

有人闻达于诸侯,

有人归隐于山林,

达则兼济,退可独善,

武夷山水赋予了他们丰富的精神世界,

也让他们找到了不同的人生活法。

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图片|武夷山九曲溪漂流 · 摄图网

茶禅一味

四千年来,

武夷山人文荟萃,包罗万象。

闽越文化、宗教文化、理学文化

与诸多摩崖碑刻、遗址

奠定了其多彩多元的文化内涵,

而如今常为人称道的,

还有当地历史悠久的茶文化

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图片|武夷山采茶季节的茶农 · 摄图网

武夷茶从千余年前绵延至今,

早在南朝时就以名茶“晚甘侯”享誉一时,

到唐宋时愈发受到皇室重视,

武夷茶被称为“研膏”、“腊面”,价同黄金,

而在这些三教同山的山谷中,

涌现了不少善于制茶的茶僧,

所谓“武夷造茶,僧家最为得法”(《续茶经》)。

禅茶文化源远流长,

唐宋以后,

兴盛一时的禅宗在武夷山落地开花。

视频|航拍武夷山茶园 · 摄图网

中唐时期的著名禅师马祖道一

曾经到武夷山驻锡说法。

马祖道一青年时求学于南岳怀让禅师。

一天,怀让让马祖拿一块砖在地上磨。

马祖不解,问师父,磨砖是为了什么?

怀让说,要做一面镜子。

马祖十分惊讶:“磨砖岂得成镜?”

怀让回答道,

磨砖既不成镜,坐禅岂得作佛耶?

南岳怀让见马祖道一仍有不明之处,

接着解释说:

“如牛驾车不行,打车是,打牛即是?”

这则禅宗的小故事,

读来趣味盎然,

也说明修行并不拘泥于坐禅等形式的束缚。

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图片|中国茶道 · 摄图网

年少时在武夷山读书的朱熹,

也热衷于此道。

据说,朱熹进京赶考时,

他的老师刘子羽检查其背包,

只有一本武夷山禅师道谦编的《大慧语录》。

马祖道一之后,

武夷山佛教愈发兴盛。

明末清初,

武夷山名僧释超全作《武夷茶歌》,

在雨夜高楼之上,

与友人斗茶品茗,笑谈直至天明。

这位茶僧早年参加郑成功抗清,

冒死背着时任南明文渊阁大学士

曾樱的尸体突出重围,

将其葬于金门,

后来才在武夷山出家为僧。

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图片|武夷山新茶 · 图虫创意

茶,是武夷山文化与自然的共同象征。

千百年来,

在武夷山中修行求学的文人、道士、僧侣,

与当地的茶农躬耕茶园,制作茶叶,

通过细致地道的工艺,

成就武夷茶独特的韵味。

明代,郑和下西洋,

携带大量武夷茶作为与外国交往的礼物。

荷兰东印度公司开辟东方航路后,

也从中国沿海收购武夷茶运往欧洲。

到明末清初,山西茶商到武夷山收购茶叶,

以当溪两岸的下梅村为起点,

经过万里茶路,直至俄罗斯恰克图,

再运往欧洲销售。

这条纵贯中国南北方的茶叶贸易通道,

成为晋商重要的致富之路。

视频|武夷山九曲溪旁村镇航拍 · 摄图网

近代以后,

广州、潮汕、漳州、泉州、厦门等茶帮兴起,

北上茶叶之路被海上茶路代替,

武夷茶从闽、粤口岸

大量销往世界各地,享誉至今。

武夷茶农忙碌于一年四季,

从深秋到早春的种植,

还有全年多次的锄草、施肥、修剪,

一刻不得闲。

茶叶的制作,也需经过繁冗的工序,

包括采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、

烘焙、匀堆、拣剔、分选、复火、装箱等。

再加上茶叶本身独特的生长环境与优质品种,

方能得到正宗的武夷茶,

其中,最著名的当推

大红袍水金龟正山小种等。

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图片|大红袍茶叶 · 摄图网

位于武夷山市西北部的桐木村

被认为是红茶的发源地。

当地生产的正山小种

被称为“红茶鼻祖”,

是桐木村经济的支柱产业。

当地人传说,明朝时,

一支军队由江西进入福建,

途径武夷山的关隘桐木关,夜宿茶厂。

由于正值采茶时节,

茶厂铺满了刚采下的茶叶,

准备做绿茶的鲜叶被军人当做床垫。

军队离去后,当地茶农心急如焚,

急忙用当地盛产的松木烧火,

将茶叶烘干,没想到,

这些烘干后变成“次品”的茶叶

被送往外地贩卖后,

深受大众喜爱,销量愈发走俏。

几年后,

桐木关的百姓开始专门制作

这种以前没做过的茶叶,

这就是后来的正山小种红茶。

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图片|武夷山红茶 · 摄图网

产于武夷山的另一种名茶大红袍

则深藏着武夷山的自然文化底蕴。

一说,大红袍之名出自

皇帝赐给一位福建状元的红袍。

另有一种说法,

其名称源自被当地人称为野猴的武夷大安猴。

相传,大红袍的茶叶本来生长

在武夷山九龙窠险峻的峡谷内,

只有两株,人们没办法上去采摘。

后来,茶农掌握了猴子善于攀爬的习性,

驯服武夷山的大安猴,

令其上树采摘,

因被驯服的猴子身穿红色坎肩,

便将此茶称为“大红袍”。

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图片|武夷山大红袍一说得名于帮茶农采茶的山中野猴 ·  摄图网

宋代,朱熹在武夷精舍居住时,

也养了这么一只猴子,

不知朱熹是否也曾让它上山采茶。

如今,武夷山茶香不散,

遍布各处的茶园

与大街小巷的茶叶店、摊,

仍然传承着这方天地的茶禅一味。

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图片|武夷茶文化 · 摄图网

“千载儒释道,万古山水茶。”

数千年来,武夷山水

融汇了岁月悠长与山河沧桑,

犹如现世的桃源。

三教九流、文人雅客皆云集于此,

或著书立说,或隐居山林,或种茶采茶。

儒生的“孔颜之乐”、

僧人的“心生欢喜”、

道家的“求仙问道”,

与武夷的山水之胜、书院宫观

构成这片独一无二的世界遗产,

无论世间如何纷扰,山中自然清静。

或许,每个人心中

都有一座武夷山。

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图片|武夷山上的茶叶 · 摄图网

…   完   …

参考文献:

[清]董天工:《武夷山志》,方志出版社,2007

黄进:《武夷山丹霞地貌》,科学出版社,2010

余泽岚:《闲话武夷山》,漓江出版社,2012

来玉英:《多元文化孕育下的武夷礼俗文化》,同济大学出版社,2012

黄德林:《发达国家国家公园发展及中国国家公园进展》,中国地质大学出版社,2018

文字为锦绣人文地理原创,转载请联系作者。

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