“腊八粥”来源于印度。佛教的创始人释迦牟尼佛,本是古印度迦毗罗卫国净饭王的儿子,他看到众生饱受生老病死的痛苦折磨,就毅然放弃王位,出家修道,寻找生死解脱之道。在深山中经过六年苦行,六年苦行中,每天仅食一麻一米,最后饥饿疲惫到了极点。牧羊女为他送来了奶粥,让他恢复了体力。腊月初八,他终于在菩提树下悟道成佛。后人不忘他所受的苦难,于每年农历腊月初八吃腊八粥以作为纪念。农历“腊八”也就成为“佛陀成道日”
“腊八”是佛教的盛大节日。每逢这一天,各地佛寺作浴佛会,举行诵经念佛活动,并效仿释迦牟尼佛成道前,牧女献乳糜的传说故事,用香谷、果实等煮成粥供佛,称“腊八粥”。并将腊八粥赠送给佛弟子及善男信女们,以后便在民间形成风俗。
据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂,沿街化缘,将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以有人也把它叫做“佛粥”。
从这一天开始,人间有了佛陀,有了佛教,有了佛法。从这一天开始,一切迷惑的众生,知道通过自我修行、自我提升、自我精进,就能够达到修行圆满、究竟成佛的目标。
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