干净又卫生,与解放军部队相比,印度军队的伙食怎么样?

干净又卫生,与解放军部队相比,印度军队的伙食怎么样?

在之前的文章中,作者和大家聊了一系列关于各国军队的伙食情况,例如俄罗斯军队、美国军队等等。今天,我们聊聊印度军队的伙食。不得不说,印度军队的伙食标准,与发达国家相比,并不算高。但是,与印度民间的伙食相比,印度军队的伙食属于非常不错的水平。尤其是低海拔地区的部队,伙食种类很多。与解放军部队相比,印度军队的伙食到底怎么样呢?

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首先,我们聊聊伙食对军队的重要性。自古以来,吃得饱、吃得好都是保障军队士气的重要部分。一旦粮食保障出现了问题,军队就会出现士气低落、纪律涣散等一系列问题。在古代历史上,由于粮食保障被切断,从而出现全军崩溃或者临阵倒戈的例子比比皆是,例如长平之战、官渡之战等等。毕竟,如果官兵们饥肠辘辘,不仅仅信心动摇,也会严重影响战斗力。

按照计算,人体每天需要一定数量的食物和淡水。在缺乏食物和淡水的情况下,即便是青壮年,体力也会严重下降。在激烈搏杀的战场上,这一点更加重要。因此,自古以来,世界各国都非常注重官兵们的伙食保障。

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印度军队的种族和宗教信仰非常复杂,例如印度教信徒不吃牛肉、穆斯林不吃猪肉等等。因此,为了解决不必要的麻烦,在印度军队中 ,基本上以羊肉或者其他肉类为主,但是标准和数量比较少。目前,印度军队的伙食标准,分为低海拔伙食标准、中等海拔伙食标准、高海拔伙食标准。

其中,低海拔伙食标准指的是在海拔2700米以下区域的部队,基本上驻扎在印度大部分地区。按照印度军队的标准,一名印度士兵一天的伙食为:600克大米或者面粉、90克木豆、170克蔬菜、100克土豆、60克洋葱、11克带骨肉、250毫升牛奶。请注意,土豆和洋葱属于印军伙食的标配,从不缺席,这与印度各地的饮食习惯有关。

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至于在中等海拔和高海拔地区部署的部队,由于后勤保障水平有限,与低海拔的部队相对,一般会增加土豆和洋葱,减少新鲜蔬菜。在印度军队中,肉类的标准比较低。此外,在高海拔地区的部队,需要进一步增加热量。因此,在制作伙食的过程中,印度军队的伙食一般会多油脂多糖。印度官兵比较肥胖,就是因为这个原因。

上述属于印度士兵的伙食标准,印度军官们则是另一个标准,一般会增加鸡蛋、水果等等。还有一个问题让作者百思不得其解,那就是印度军队的单兵口粮问题。出于作战方便的原则,解放军部队与世界大部分国家军队一样,都研发了适合自己的单兵口粮,基本上以压缩饼干、各种罐头或者其他食品为主。例如俄罗斯军队的单兵口粮,以鲱鱼罐头、牛肉配米饭、肉丸子为主。

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印度绝大部分部队没有配发单兵口粮,因为,印度军队中根本没有统一标准的单兵口粮。印度根据实际需要,为精锐部队或者第一线的部队,配发了单兵口粮。不过,都是从美国进口的二手货,印度自身没有研发适合自己的单兵口粮。请注意,相对于印度平民的生活来说,印度部队的伙食属于非常不错的水平。对于印度大部分平民家庭的孩子来说,参军都是非常不错的出路。

与印度军队相比,解放军部队的伙食标准怎么样呢?目前,解放军部队的伙食供应分为了一、二、三、四类灶区。不同军种自己,所执行任务不同,军人每天所需摄入的热量、饮食结构和饮食需要也不同,因此,分为了4个类型。例如4类灶区,主要为常规潜艇人员、航空兵空勤人员、核潜艇人员服务,情况非常特殊。3类灶区则是为舰艇部队等部队服务,伙食标准不同。

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按照新闻报道,在解放军陆军一个普通连队中,午饭为“六菜一汤,”例如豆腐、红烧肉、鲫鱼、猪肉片、青菜、土豆丝等等,非常齐全,一般是三荤三素的标准。当然,各地部队的伙食采购不同,伙食类似也会出现一定的差异。例如驻扎在岭南地区的部队,与驻扎在西北地区的部队,伙食类型上肯定差异明显。

各个军兵种之间的伙食也有一定的差异。按照新闻报道,在解放军055型驱逐舰上,官兵们的伙食非常丰盛,萝卜牛腩、炸刀鱼等名菜应有尽有,其他主食和点心的种类也十分丰富。厨房有操作台、食材清洗水池和脱排油烟机,大锅每次可以炒80斤西红柿或70斤红烧肉。

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在新闻报道中,部队伙食内出现了一系列的美食,例如辣椒炒肉、玉米炖排骨、清蒸鱼、红烧鱼块、爆炒鸡丁、卤鸡腿、基围虾、多宝鱼、鱿鱼、黄鸭叫、甲鱼等等。与印度军队的情况不同,解放军部队装备了高机动性炊事车。车成员为四人,装备了食材处理和烹饪器材。在一小时内,能够完成150人所需的所有饭菜。而且种类很多,例如土豆烧肉、鲜香木耳、盐焗鸡等等。

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当然,解放军部队的训练方面或者任务量也很大,需要丰富的食物补充体力。即便和西方发达国家军队标准相比,解放军部队的伙食标准也绝不差。尤其是高原地区的部队,非常辛苦。在新闻报道中,位于西南高原第一线的部队,还出现了火锅。

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关于印度军队发展的一系列故事,还有很多,作者在以后的文章中,和大家慢慢聊。

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