中国古镇指南

中国古镇指南

◎ 作者:九歌

◎ 全文约6200字 阅读需要约15分钟

◎ 图片:图虫创意、摄图网

◎ 本文首发于【锦绣人文地理】公众号 未经授权 不得转载

前几年,有一封河南教师的辞职信火了:

世界那么大,我想去看看。”

如今,大多数人在现实生活中既“卷不动”,

也“躺不平”。

或许,可以去走走黛瓦白墙的古城小镇,

找寻那些隐藏在大江南北的人间烟火,

于岁月长廊中寻觅初心。

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图片|浙江西塘 · 图虫创意

我打江南走过

我打江南走过,

那等在季节里的容颜如莲花的开落,

东风不来,三月的柳絮不飞,

你的心如小小寂寞的城,

恰若青石的街道向晚。

——郑愁予《错误》节选

江南多雨,绿水人家绕,

水乡中的世界生机无限,

大多延续千年,

一样的“小桥流水人家”,

不一样的“孤村落日残霞”。

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图片|浙江乌镇 · 摄图网

你可能听过江南的六大古镇有:

碧玉周庄富土同里风情甪(Lù)

梦里西塘水阁乌镇富甲南浔

其中,江苏的周庄开发得最早,名声最响,

有着天下第一水乡的美誉;

同里人杰地灵,水乡的自然风光清雅,

周庄与同里之间还有游船往返;

甪直河网交错碧水环绕,桥桥相望相依,

水多,桥多,巷多,古宅多,名人多;

浙江的西塘面积最大,

一千多米的明清廊棚苍老,弄堂幽深;

乌镇属于博物馆式的古镇,

以居民风情来展现,

有茅盾笔下的林家铺子;

南浔文化底蕴深厚,

间落分布着许多中西合璧的建筑。

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图片|古镇的清晨 · 图虫创意

人们说,西塘是“春秋的水,唐宋的镇,

明清的建筑,现代的人”,形容很贴切。

春秋末期吴国大夫伍子胥,

曾率众开挖了历史上第一条人工运河——胥江,

后借此率吴军大破楚国。

西塘在春秋战国时属于“吴根越角”之地,

伍子胥又开凿伍子塘,

挖通从西塘到嘉善的航道,

引胥山以北的水直抵境内。

相传,伍子胥曾亲自到过西塘,

故西塘又称胥塘

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图片|浙江西塘古镇 · 图虫创意

作为吴越文化发祥地之一的西塘,

唐开元年间已建有大量村落,

人们逐水而居、沿河建屋。

到南宋定都临安(今杭州),

西塘渐成规模,形成了市集。

元代时商业开始繁盛,依水而市,

渐渐形成集镇。

明清时期,

西塘已经发展成为江南手工业和商业重镇,

现在西塘留存下来的明清古建筑群

达25万平方米。

种福堂、尊闻堂等都是明清时代的建筑。

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图片|浙江西塘古镇种福堂 · 图虫创意

西塘的明清旧宅具有江南民居的典型性,

迥异于行宫大殿华丽张扬的飞檐翘角,

全镇大多房屋都采用简单的人字形硬山顶,

处处可见平民文化元素。

一些考究的人家会把边墙修得很高,

甚至高出屋面与屋顶。

他们把这部分高出的墙顶端

筑成漂亮流畅的圆弧状,

犹如观世音像兜的头巾,

人称“观音兜”。

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图片|圆弧状的观音兜 · 图虫创意

和其他水乡不一样的是,西塘宅弄相连,

让行人可以“雨天不湿鞋,照样走人家”。

1300多米的廊棚,以砖木为主体,

黛瓦盖顶,沿河而建,

既连接河道与店铺,又可遮阳避雨。

这些带屋顶的“街”,有的濒河,有的居中,

沿河一侧有些设有靠背长凳,

供过客停下歇脚。

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图片|烟雨长廊 · 图虫创意

近黄昏,坐在临河的长凳上,

望着水面发呆,落日残霞映照水中,

时不时碰撞着廊棚的倒影,

才恍然江南不是一幅画,

也不是一片风景,

而是一种生活方式吧。

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图片|残阳落在桥上 · 图虫创意

9条河道划分全镇,24座石桥连接,

绿波荡漾,渔舟唱晚,

这是典型的江南水乡写照。

望仙桥始建于宋代,

送子来凤桥、五福桥、卧龙桥等建于明清,

转眼千年间,物换星移几度秋,

两岸旧事新人迎来送往,

桥下流水潺潺无声。

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图片|送子来凤桥:新婚夫妇走一走,南则送子,北则来凤 · 摄图网

与纵横交错的河道相呼应的是122条巷弄,

分为连通两条平行街道的街弄、

前通街后通河的水弄,

以及大宅内设在厅堂侧面的陪弄。

狭窄幽长的石皮弄

是夹在王家尊闻堂和种福堂之间的露天弄堂,

始建于明末清初。

它的石板薄如皮儿,

最宽出不过1.1米,窄处今0.8米,

左右两壁高高的山墙上露出一线狭长的天空。

信步走过,

后面似乎还传来自己脚步哒哒的回声。

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图片|幽深狭长的石皮弄 · 图虫创意

西塘最美的不是花红柳绿的春夏秋,

而是大雪纷飞的寒冬。

积雪的青石小巷,紧闭的店铺大门,

白雪压顶的屋面,

屋檐下古旧的大红灯笼,

像极了一场梦。

只有无人的寒冬,

西塘才可以说暂时属于某个人。

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图片|雪后西塘 · 摄图网

西塘也有热闹的时刻,

每年的十月底、十一月初,

大批身着各色襦裙的年轻人,

满怀憧憬,淡妆浓抹,

奔赴这座寂寞的古镇,

与闻风而来的摄影师一道,

邂逅一场汉服节的古风遗韵。

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图片|西塘汉服节 · 图虫创意

一生痴绝处,无梦到徽州

要说黛瓦白墙的古镇民居,

除了西塘,还有徽派民居。

古时的徽州包括歙(shè)县、黟(yī)县、

休宁,祁门、婺(wù)源、绩溪六县,

以儒学和徽商文化著名,

近代经济发展相对滞后,

却保留下大批古镇古村。

明代顶级剧作家汤显祖那一句

耐人寻味的“一生痴绝处,无梦到徽州”,

让无数后人对徽州遐想连篇,

以至于争相慕名而往,

原事如何,反而不重要了。

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图片|宏村 · 图虫创意

徽派民居中名声最大的,

要数黟县的宏村西递

两座黄山山麓下的古村落,

一西一东,

俱是桃花源里人家,误入中国诗画。

近年来,宏村、西递游人如织,

游客恐怕比青石板上的苔藓还多,

不大爱凑热闹的人们

或许可以选择去隔壁的南屏

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图片|西递,山间雾气正浓 · 图虫创意

背倚南屏山、环绕武陵溪的地理位置,

以及陶渊明《陶氏宗谱》的发现,

为这条小村添上一丝桃花源式的神秘。

在这里,张艺谋拍过《菊豆》,

李安执导过《卧虎藏龙》,

建筑风景不比宏村、西递逊色。

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图片|安徽南屏,水牛在悠闲地吃草 · 图虫创意

踏上充满历史岁月的青石板路,

沿途经过层出不穷的亭台楼阁,

穿过绿树、黄花、农田、房舍,

看高墙封闭,马头翘角,

墙面与马头高低进退错落有致,

青山绿水、白墙黛瓦,

集古雅、简洁与富丽于一身,风采独特。

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图片|南屏高低错落的屋脊 · 图虫创意

南屏由叶、李、程三大姓聚族而居,

每个宗族都修筑了各自的家祠、支祠和宗祠,

形成了南屏恢弘壮观的祠堂群。

现存8座祠堂,

其中《菊豆》电影中的“老杨家染坊”

就在叶氏宗祠(又名叙秩堂)取景,

至今“老杨家染坊”的横匾仍高悬堂下,

堂中还放置着当年拍电影的道具,

墙上挂有巩俐在《菊豆》未曾播出的剧照。

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图片|叙秩堂是南屏祠堂群中最出彩的一个,位于南屏村中心,始建于明成化年间,占地近2000平方米 · 图虫创意

看这极为宏大的祠堂文化,

宗祠规模宏伟,家祠小巧玲珑,

南屏不愧为“中国古祠堂建筑的博物馆”。

除了古雅神秘的祠堂群,

此处古私塾园林和古民居建筑也保存完好。

叶氏宗祠前有一座“西园”,

因清代桐城派作家姚鼐《西园记》而闻名遐迩。

徽派建筑的“三雕”之美令人叹为观止,

青砖门罩、石雕漏窗、

木雕楹柱与建筑物融为一体,

是徽派建筑一大特色。

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图片|精美的木雕楹柱 · 图虫创意

穿过“石敢当”碑,

走过步步高升巷,

直入冰凌阁中,

靠在院墙一角的美人靠上,

叹一盏锡格蛋茶,

看院落里藤蔓交错,回廊幽微,

阳光落在堂屋里便显得日子仿佛慢了下来,

悠远悠长。

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图片|南屏小巷步步高升 · 图虫创意

不辞长作岭南人

宋代大文豪苏轼有诗云:

“九死南荒吾不恨”,

又说“不辞长作岭南人”。

岭南自然风光婀娜多姿,

既有气势磅礴的山峦,

也有水网纵横的平原;

既有岩溶洞穴,

也有川峡险滩的奇景,

更有海天一色的港湾风光。

喀斯特地貌的群山耸立中,

掩藏着一座有近千年历史的古镇——黄姚古镇

其静默无言,几不为世人所知。

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图片|广西黄姚古镇 · 图虫创意

广西第一古镇黄姚,发祥于宋,

兴建于明万历,鼎盛于清乾隆,

以“梦境家园”的“小桂林”之称而享誉。

镇上以黄、姚两姓居多,故名“黄姚”。

黄姚山明水秀,

山是拔地而起、各不相依的山,

从四周聚向古镇。

明媚的阳光下,

万山皆如屹立于天地间武士的巨大影子,

维持着千年不变的守护姿势;

水是环绕全镇的三河,

与八条街道一起将镇内建筑

划分出九宫八卦的阵势,

赋予古镇一种有序与无序和谐统一的美感。

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图片|真武山下的黄姚古镇 · 图虫创意

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图片|带龙桥上一位挑水的妇人走过 · 图虫创意

古镇清一色寻常的旧民居,

多为两层的砖瓦结构,

属于典型的岭南风格建筑。

黄姚过去以商业著称,

沿街两侧的老房子

绝大多数都是昔日的老店铺,

只不过现今内里大多进行过

现代化审美的装修翻新罢了。

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图片|清晨老店铺的门半开,阳光倾泻入屋 · 九歌

那些老店铺的木头窗户上,

多数还留着一个圆孔,

这是晚上关门后“一手交钱一手交货”的通道。

而有时候在街头巷尾的青石板上,

总能看到碗口大小、连成一排的小洞,

这是当年为安放闸门,防御外敌所设。

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图片|安乐-金德-迎秀-连理-大然街是商业贸易区 · 九歌

现在商业贸易区里

本地人与外地人杂居经营,各守其心:

有守着祖上房子经营民宿,

每日静坐堂中执笔练习小楷的“永乐居”主人;

有放弃北漂回到家乡,

做出了远近闻名手工匾额的韩十八;

有因为爱上黄姚的风景

打算定居在黄姚的“圣旨府”客栈主人葛姐;

也有只身闯荡在异乡哼唱着民谣《九月》,

十年期限一到便会返回家乡的“九月”民宿小哥……

黄姚的每一角落都是活生生的现实生活,

又都是耐人寻味的人文历史。

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图片|韩十八的字和木工在镇上远近闻名 · 九歌

黄姚古镇不大,

脚力好的一天就能走遍,

去体会那古镇居民的淳朴热情和好客善道。

从带龙桥缓步行过,

买上一份桥头的手工艾糍,

听奶奶讲述黄姚的特色小食传统

以及饮食文化内涵;

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图片|带龙桥头的手工艾糍很好吃 · 九歌

走过“莫老爷饭店”窗下,

听主人手指墙根形似蛇头的大石,

一一道来南蛇出洞的传说、隔岸神龟对望

和真武山由来的的故事;

迈出东大门,

十几米开外老支书的酒摊,

青梅酒甘甜,捻子酒苦涩,黄精酒醇冽。

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图片|东大门外老支书晾晒准备酿酒的青梅干,一个字”酸“啊 · 九歌

一步一景,

黄姚厚重的历史文化隐藏在每一棵古树、

每一座老宅、每一副对联匾额、

每一块石碑雕刻、每一个客栈、

每一位黄姚人,

甚至每一处新开发的土地和街道之中,

等待着有心者的探索发现。

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图片|山上有些荒凉的文明阁,阁内石壁有颜真卿的珍贵碑刻 · 九歌

边陲小镇,相遇即重逢

岭南向西,是彩云之南。

一提起云南,人们大概就会想到大理,

想到丽江古城

传说中的大理,引起过多少人的梦魂索绕,

风花雪月段王爷,五朵金花蝴蝶泉,

无不风流浪漫。

现在丽江古城名声响亮,

恐怕人们多多少少听过这些名号:

文艺青年集散地,都市漂泊者的港湾,

失意落魄者的疗伤地,艳遇的天堂

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图片|云南丽江古城 · 图虫创意

为了重逢二十年前的大理古城,

不妨选择坐车南下去哀牢山麓、

红河源头的巍山古城

由于离洱海比较远,

这里较为完好地保存了原有的淳朴和宁静。

巍山古城又叫蒙化城,

位于古代南诏国的发祥地,

至今完整保持了600多年前

建城时的棋盘式格局。

古城以星拱楼为中心,

街道小巷呈井字状分布,

古民居分立小巷两侧。

古城内的民居多数是院落式的,

延续了大理白族“三坊一照壁”、

“四合五天井”的土木结构特色。

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图片|云南巍山古城拱辰门 · 图虫创意

巍山人喜欢养花,尤其是兰花,

以元旦兰为主,品种繁多,

各家各户的庭院都像一处秘密花园。

有时,庭院里入目的不是鲜花绿树,

而是以靛色为主,

晕染出千变万化的扎染布匹,

阳光下蓝底的白花清雅舒展,

仿佛也如兰花般散发着自然芳香。

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图片|云南巍山又被誉为中国扎染之乡 · 图虫创意

巍山有汉、彝、回、白、

苗、傈(lì)僳(sù)族等6种世居民族,

其民俗各异,风情浓郁,

尤以“彝族打歌”最具特色。

彝族的传统节日“打歌”,

是巍山彝族自娱性集体舞蹈。

日落时分,空旷的天地下,

燃起一堆明亮的篝火,

备下农家醇香米酒,

人们在芦笙、笛子的引导下,

以篝火为圆心,边唱边跳,

舞姿粗犷豪迈,热情奔放。

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图片|屋檐下晒制的手工挂面 · 图虫创意

最热闹的时刻,

还要数历时三天三夜的“火把节”。

每年的农历六月二十四日起,

各村各户点起火把,

人们手举着蒿草扎成的火把,

唱着火把歌,游走于田地边角,

歌声随着火把的流动蔓延响彻山谷,

人们在火光歌声中乞求风调雨顺、五谷丰登。

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图片|云南巍山火把节又有东方狂欢夜之称 · 图虫创意

怀旧的老街,醇厚的民风,

丰富便宜的小吃自不必说。

街头上热气腾腾,

不油不腻的炒粑肉饵丝,清香可口;

形状很像虾却并非是虾的“凉虾”,

手法类似与北方小吃“鱼鱼儿”,

也是用水和粉经漏勺漏出,

冰冰凉凉,口感嫩滑,解暑好吃。

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图片|特色小吃凉虾 · 图虫创意

北方院落:长烟落日孤城闭

如果说南方的古镇小城

几乎都属于小桥流水人家,

那么北方院落便是一番全新的视觉体验——

长烟落日孤城闭。

与四川阆中、云南丽江、安徽歙县

并称为“保存最为完好的四大古城”的平遥古城

虽没有江南古镇的柔情似水,

却有北方古城的大气、磅礴和沧桑。

鸟瞰平遥古城,形同一只大乌龟,

“龟”头向南,尾朝北,

东西四门可看作龟的四足,

民间故有“龟城”的说法。

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图片|清晨的平遥古城 · 图虫创意

位于晋中的平遥古城,

始建于西周宣王时期,

明洪武三年扩建,

距今已有2700多年的历史。

古城历经沧桑,几经变迁,

躲过几朝战火,避过新世纪的大拆大建,

城内街道、古建衙门、市楼、商店、民居等

仍较为完好保留着明清时期县城的基本风貌,

向人们展示了一幅非同寻常的文化、社会、经济及宗教历史发展的完整画卷。

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图片|沐浴在夕阳中的平遥古城大街 · 图虫创意

十九世纪之前,

中国的金融贸易中心还不在沿海地区,

而是在山西,

在平遥、祁县和太谷等几座小城里。

毫不夸张地说,

平遥就是那时中国的超级一线城市,

地位比之今天的上海,

有过之而无不及。

闯荡天下的晋商发明了票号的概念。

平遥西大街上,

数家大规模的票号就集中在这,

被誉为“大清金融第一街”。

其中,最著名的日升昌票号

开中国民族银行业之先河,

一度影响整个帝国的经济命脉,

以“天下第一号”、“汇通天下”名扬四海,

其分号遍及全国,

甚至在美国的旧金山、纽约

都可以看到“日升昌”的字号,

足见其财力之盛。

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图片|日升昌票号,总号设于山西省平遥县城内繁华街市的西大街路南,占地面积1600多平方米,经过几百年的风雨洗礼,仍能感受到大家气势· 图虫创意

古城中的民居多为四合院形制,

现存传统四合院3700多座,

大多左右对称,布局严谨,装饰精美。

古城常住居民2万多。

全县大约有50万人,

其中超过10万人在当地从事旅游业。

平遥人终于不必再如当年晋商一样,

为了经商谋生,少小离家老大回。

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图片|平遥古城马家大院,依稀可辨当年晋商的痕迹· 图虫创意

总周长6163米的高大古城墙,

将平遥分隔出两个风格迥异的世界。

城墙以内街道、铺面、市楼保留明清形制;

城墙以外称新城。

一代又一代的平遥人在传统文化中熏陶成长,

并且保护和延续它们。

过去的晋商走出去,

现在的平遥人终于可以选择留下来,

安居守城。

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图片|千年古城墙,见证了平遥的兴衰更迭· 图虫创意

大千世界中,古镇包罗万象,

总有一处可为心灵宿栖之地。

郑愁予《错误》那首小诗的最后一句是:

我达达的马蹄是美丽的错误,

我不是归人,是个过客。”

出走是为了更好出发,更好面对生活。

但愿每个迷茫中的人,

都能找到暂时出走的地方。

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图片|风雪江南 · 图虫创意

…   完   …

参考资料

央视中文国际频道《走遍中国》:纪录片《中国古镇》,2012年

梦芝:《舌尖上的中国 古镇篇》,中国轻工业出版社, 2014年

知路图书主编:《中国古镇游 全彩高清版》 吉林科学技术出版社,2014年

丁德斌、钟介保主编:《中国古镇精华游2013》,同济大学出版社,2013年

《最美中国》编辑部:《中国最美的100个古镇古村》,中国旅游出版社,2009年

文字为锦绣人文地理原创,转载请联系作者。

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