1、傣族人以大米为主食，最具特色的是竹筒饭。
2、傣族人民十分喜爱诗歌，尤其是叙事长诗。叙事诗《召树屯与楠玛诺娜》等作品是中华民族的宝贵文化遗产。
3、傣族人居住的竹楼是一种干栏式建筑。竹楼分两层，楼上住人，楼下饲养牲畜，堆放杂物，也是舂米、织布的地方。
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西双版纳傣族自治州，是以傣族为主的多民族的自治州。
今天我们主要讲讲傣族的主要风俗习惯，最大的风俗当数傣历新年一一泼水节了，这和我们过春节一样，是傣族最隆重的节日。
一般泼水节都在公历4月13日至4月15日进行，
4月13日，相当于我们的除夕，这天将有赛龙舟表演，观众人山人海，河边早早挤滿了观看人群，过年的气氛已经很浓了。
4月14日，旧的一年和新一年交替的日子，傣族信奉佛教，主要是进行一些佛事活动，到大佛寺诵经。
4月15日，表示新的一年的到来，人人期望把去年不好的一些东西去掉，进行盛大的泼水节，这一天男女老幼对别人把自已泼成落汤鸡也不会再意的。
傣族还有许多习俗，如到傣家竹楼作客要脱了鞋子；到了傣家不能坐在火圹上方，不能移动火圹中的三角架，不能跨过火圹；不能坐在门槛上；不能在家里吹口哨；上街去买菜不能用脚指菜；不能摸小和尚的头；在大庭广众下不能说别人的坏话；妇女产后或是家里有丧事都不准到别人家去等。
如果去了不尊重他们的风俗，你将是一个不太受欢迎的人。
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