伟大的职业规划师——
珍兹基·索德夫斯基
曾经说过
“你永远叫不醒一个打瞌睡的人
除非给TA喝杯(奶)茶”
而历史上就有一个皇帝
打了个小瞌睡,说了四个字
彻头彻尾改造了明朝茶业
他就是——
朱元璋
他并不知道
这四个字
一为几百年后的英国贸易霸主事业
提供了第一桶金
二给中英鸦片战争埋下了火药
1391年
天天996的朱元璋犯困
他点了杯龙凤团茶续命
*龙凤团茶:皇家特供下午茶;宋徽宗代言的顶级好茶
本朝之兴,岁修建溪之贡,龙团凤饼,名冠天下
——你的小小书法家宋徽宗
没想到
一小时过去了
茶居然还没泡好
命没续
朱BOSS先续了一肚子火
可这也怪不得别人
毕竟泡茶非常麻烦
有九步
最后还要拉花
更生气的是
朱BOSS等了那么久
一口下肚
茶没茶味
还一嘴添加剂味
茶里加了很多杂七杂八的东西
贵族和公务员认为
制茶越复杂
越彰显贵气
朱BOSS底层白手起家
偏爱平民爆款茶——散茶
这款茶拿开水直接冲泡就能喝了
(现代饮茶方式)
方便好喝,超重要的是——
省钱
当时明朝百废待兴
朱BOSS想让老百姓调养生息
杜绝奢靡风气
那就从喝茶开始吧!
在这种恼火情况下
他提出了四字真言:
废团兴散
太祖以重劳民力,罢造龙团,
一照各处,采芽以进。
——你的暖心BOSS朱元璋
在朱BOSS这个王炸散茶代言下
明朝散茶完成了三大KPI
▼
1.制茶泡茶更简单,成本更低
2.老百姓喝到便宜好茶
3.散茶数量暴增
*从原先三四种增加到九十六种
在这96款茶中
红茶等发酵茶开始兴起、流行
朱元璋
怎么也不会想到
红茶这款适合长途运输的全发酵茶
即将成为席卷全球白银
一改旧世界格局的现象级爆款产品
18世纪
英国进行第一次工业革命
工人群体刚诞生
从田地走向工厂搬砖007
每天都需要咖啡因提神续命
当时市场上有两种选择
咖啡和红茶
工人和英国政府毫不犹豫选择了红茶
工人原因很直接
第四个原因最重要
欧洲人民把茶当做药(尤其治胆结石和便秘)
奶酪牛羊肉吃多了便秘不消化
他们需要喝茶解腻
外夷土地坚刚,风日燥热,
且夷人每日以牛羊肉作为口粮,不易消化,若无大黄,
则大便不畅,夷人将活活憋死。
故每餐饭后,需以大黄茶叶为通肠神药。
——你的禁烟勇士琦善
*大黄:中草药,治便秘
英国政府选择茶叶,原因就更简单了——
打败荷兰+赚钱
当时荷兰东印度公司是欧洲霸主
垄断了咖啡市场
赚得盆满钵满
除了跟老大哥荷兰高价买咖啡
小喽啰英国无法插手咖啡贸易
只能灰溜溜投向竞争更少的东方茶叶贸易
成立英国东印度公司
远渡中国买茶叶
回欧洲高价卖出
从过去到现在
英国人到底有多依赖红茶?
英国每辆坦克里都装上了茶壶
诺曼底战役里的英国人为了喝茶
还险些被团灭
如英国所料
喝茶的工人越来越多
再加上咖啡主产地——
斯里兰卡
爆发“叶锈病”疫情,咖啡树成批死去
咖啡量剧减,茶叶量暴增
中国茶叶打败了咖啡,在欧洲供不应求
用数字说话,那就是
但接下来的数字
让英国欲哭无泪
英国需要中国茶叶获取暴利
但中国并不需要英国产品
巨量白银外汇流入中国
英国对中国的贸易逆差高达35%-40%
为了解决这一困境
英国向中国卖鸦片
为了干掉这款让国人睡不醒的毒品
道光帝派林则徐去销毁鸦片
卖鸦片是暴利
英国商人不可能乖乖把鸦片拿出来
第一天果然很惨淡
林则徐只搜刮到5箱鸦片
第二天,林则徐换了个法子:
拿英国商人超爱的茶叶去换鸦片!
1箱鸦片换5斤茶叶
当天就收到了1150箱鸦片
最后
林则徐把收来的21306箱鸦片
在虎门全销毁了
这就是鲜为人知的“以茶叶制夷”
比“师夷长技以制夷”出现得更早
这场以茶叶换鸦片的好戏
惹来英国不快
鸦片战争一触即发
当时
道光皇帝坚信
英国不会开战
尽管用武力打开了中国贸易大门
英国依然解决不了贸易逆差困境
因为中国茶叶实在太太太太太好卖了
于是
英国决定自己种茶
英国没地没种子
关键是
没技术!
几千年来
独家制茶核心技术一直掌握在中国手里
英国派出的间谍叫福钧
他给自己取了中文名——
鲜花
当时
中国严厉禁止外国人进入中国茶区
鲜花易容成清朝人和蒙古人
在本地人的带领下
前后进入了安徽、福建、宁波茶区
鲜花将上万株茶树和种子分三批
偷渡到英国殖民地——
印度阿萨姆茶园区种植
最后一批
他亲自带着中国制茶核心技术设备、
茶株和八个制茶工人
偷偷出境去印度阿萨姆茶园区
最后成功培育出英国上等茶——
大吉岭茶
并在其他殖民地茶园使用此技术
就这样
中国茶产业被迫完成了非法迁移
英国红茶盗窃了中国茶叶知识产权
推广到全世界
取代中国成为了世界茶贸易霸主
道光帝带领的大清失去了茶叶优势
迅速失去了帝国荣光
拿破仑曾经说过:
中国是一头正在沉睡的雄狮,一旦被惊醒,整个世界都会为之震动
可是关键的后半句鲜为人知:
不要打扰,让它一直沉睡
百年前窃取制茶核心技术的英国
一直致力于最后一句:
让它一直沉睡
如今
这只自带种茶基因的狮子正在苏醒复兴
这只友善、和蔼的狮子
仍在继续传承并改进制茶工艺
福茶网销售的茶叶里
就有琳琅满目的中国优质茶叶
全球茶园遍地开花
每杯茶里都有一股熟悉而又悠久的中国味
人人上班下班都来一杯茶
图个轻松自在
临近过年
这份怡然自得的喜乐
爱卿当然要分享给家人朋友啦!
参考文献
1. 陆羽《茶经》
2. 周重林《茶叶战争:茶叶与天朝的兴衰》
3. 萨拉·罗斯《茶叶大盗:改变世界史的中国茶》
4. 艾伦·麦克法兰《绿色黄金:茶叶帝国》
5. 罗伊·莫克塞姆《茶:嗜好、开拓与帝国 》
6. 龚缨晏《鸦片战争前中国人对英国的认识》
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