在之前的文章中,作者和大家聊了一系列关于俄罗斯的故事,例如俄罗斯的资源、俄罗斯的军队、俄罗斯的工资等等。今天,我们聊聊俄罗斯的耕地面积和粮食产量。不得不说,俄罗斯的耕地面积略高于我国。但是,俄罗斯的粮食总产量不足我国的25%。那么,为何会出现这么大的差距呢?今天,我们就聊聊俄罗斯耕地和粮食问题。
俗话说“民以食为天”,虽然各国对粮食品种的需求不同,但基本上离不开小麦和大米。因此,从欧洲到南美洲,小麦和水稻种植都是最普遍的。耕地面积在很大程度上,直接决定了粮食总产量。粮食供应又直接关乎群众的生活,因此,粮食问题一直是各国的头等大事之一。
首先,我们看一下各国的耕地面积。在耕地面积方面,美国拥有天然优势,辽阔的东部、中部地区,基本上以平原为主。因此,美国的耕地总面积排名世界第一。第二名是印度,从领土面积来说,印度只有298万平方公里,不足美国的三分之一。但是,印度的地形结构太好,肥沃的南亚次大陆,几乎都是平原。因此,印度在耕地总面积方面仅仅略少于美国。
不得不说,印度的农耕让东北亚各国非常眼红。以日本为例,一直为耕地不足而发愁。第三名是俄罗斯,俄罗斯的国土总面积达到了1710万平方公里,稳居世界第一位。不过,俄罗斯的耕地面积很有限,很多地区根本无法耕种。因此,俄罗斯的耕地面积大约只有122万平方公里。对比俄罗斯的国土面积,而且俄罗斯的耕地比例并不高。
我国耕地面积排名世界第4位,2022年12月31日为标准时点,全国耕地面积19.14亿亩。请注意,我国拥有超过14亿人口,我国的粮食保障压力一直很大,很多耕地不能改变用途。
接下来,我们看一下俄罗斯的粮食产量。2022年,俄罗斯粮食产量达1.577亿吨,创历史新高。其中,小麦总产量1.042亿吨,大麦总产量2339万吨,玉米总产量1585万吨,燕麦总产量453.1万吨,黑麦总产量217.9万吨。俄罗斯是全世界最大的小麦出口国,以及大麦、荞麦、燕麦、裸麦的最大生产国,葵花籽的第二大生产国。
按照统计,大约12.5%的俄罗斯劳动力,从事农业相关的工作。与俄罗斯相比,我国粮食产量如何呢?2022年,我国粮食总产量6.86亿吨,是俄罗斯的4倍以上。其中,夏粮总产量1.47亿吨,早稻产量2812万吨。秋粮产量5.11亿吨,稻谷产量2.08亿吨,小麦产量1.37亿吨。玉米产量27720万吨,大豆产量2028万吨,油料产量3653万吨。
俄罗斯的耕地面积高于我国,但是在粮食总产量方面,为何不足我国的25%呢?我们看一下各国粮食的产量问题,以2020年为例,美国每公顷耕地平均粮食产量为8.2吨,这是一个让人羡慕的数字。2020年,我国每公顷平均粮食产量为6.3吨。与之相比,俄罗斯每公顷平均粮食产量只有2.9吨,甚至不如印度。2020年,印度每公顷平均粮食产量为3.3吨。
从耕地产量来说,俄罗斯的粮食单产还不到我国的一半。美国的粮食单产,更是接近俄罗斯的3倍。那么,俄罗斯的粮食种植出现了哪些问题呢?
我国的东北、华北、长江中游、珠江流域、四川盆地等地,自然条件非常有利于农作物的耕种。例如东北的黑土地、两湖的水稻田等等,产量都非常高。同时,我国非常注重农村水利设施的建设,再加上农药、化肥等诸多方面因素,确保了我国粮食产量的稳定。毕竟,对于一个拥有14亿人口的大国,粮食安全是第一位。印度也是类似的思路,水稻和小麦种植,一直是重头戏。
俄罗斯的情况完全不同,由于地理位置问题,俄罗斯大部分国土属于高纬度地区。冬季严寒而漫长,靠近极地的区域为冻土带,并不适合农业耕种。俄罗斯的西伯利亚、远东等地,面积非常辽阔,但是气候寒冷,而且水源不足。在寒冷的冬季,能够达到零下40多度,很多农作物根本无法生长。因此,俄罗斯的有效耕地,主要集中在东欧、南欧以及阿尔泰山等地。
在俄罗斯,经常出现倒春寒现象,会直接影响各种农作物的产量。尤其是蔬菜,因此,俄罗斯出现了出口小麦、进口蔬菜的情况。由于财政有效,俄罗斯对于农业的投入有效。很多偏远地区的水利设施匮乏或者年久失修,一旦出现干旱或者水涝,都会大大影响农田的产量。
按照统计数据,俄罗斯农田的施肥量不足,也很少使用除草剂和杀虫剂,土地普遍存在板结、土壤肥力不足、病虫害防治难度大等诸多问题,再加上气候等诸多因素,造成了俄罗斯耕地的产量不高。当然,俄罗斯的人口只有1.43亿左右。俄罗斯的粮食产量,不仅仅能够保障国内的粮食安全,还能大规模出口粮食,尤其是小麦。
2023年以来,俄罗斯迅速加大了对我国的农作物出口。2022年,美国对我国的农产品出口额为409亿美元,主要以出口大豆和玉米,占了总出口量的57%。相比之下,俄罗斯的农作物对我国出口总额只有10亿美元左右,仅仅是美国的零头,这让俄罗斯非常羡慕。因此,2023年以来,俄罗斯扩大了对我国的农作物出口。
目前,我国已经成为了俄罗斯最大的农产品和食品进口国,我国是俄罗斯菜籽油、禽肉、牛肉、大豆、燕麦、蜂蜜、亚麻籽和亚麻籽油的最大进口国,鱼类和海鲜类食品进口总量超过50万吨。当然,俄罗斯同时从我国进口了大量的蔬菜、水果,2022年,俄罗斯从我国进口的果品蔬菜,比2021年增加了1.7倍,达到3091.6万吨。
关于俄罗斯发展的一系列故事,还有很多。作者在以后的文章中,和大家慢慢聊。
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